Maître(sse) de Maison

Placé(e) sous l’autorité du Directeur et de l’infirmière-Cheffe de l’établissement, au sein d’une équipe pluridisciplinaire, vos principales missions sont :

Hygiène et entretien

• Nettoyage et désinfection des locaux selon les protocoles en vigueur
• Application des règles d’hygiène et de sécurité
• Entretien du matériel et signalement des dysfonctionnements

 

Gestion des repas

• Préparation et organisation des repas
• Mise en place et rangement des espaces de restauration
• Prise en compte des régimes spécifiques et allergies

 

Commandes et approvisionnements

• Commande des repas
• Gestion des stocks (produits alimentaires et d’entretien)

 

Contribution à la vie institutionnelle

• Participation à des actions ponctuelles liées à l’organisation de la vie institutionnelle
• Participation, en liaison avec les équipes éducatives, à l’accompagnement dans les actes de la vie quotidienne et à la vie institutionnelle, en conformité avec le projet associatif et le projet d’établissement

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• Diplôme de Maître(sse) de Maison souhaité
• Connaissance des règles d’hygiène et d’hygiène alimentaire (HACCP)
• Gestion des stocks (produits alimentaires et d’entretien)
• Rigueur, autonomie et sens de l’organisation
• Capacité à travailler en équipe
• Discrétion et respect de la confidentialité