Paul Bocuse disait : « il n’y a pas de bonne cuisine si au départ elle n’est pas faite par amitié pour celui ou celle à qui elle est destinée »
C’est avec leur cœur que les participants à ce livre de recettes vous les communiquent.
À travers celui-ci, vous voyagerez dans les différents territoires d’implantation de l’ALEFPA, vous rencontrerez des saveurs nouvelles et ferez des découvertes enrichissantes.
Gageons que ce livre de recettes vous fera découvrir des produits inconnus et vous permettra de vous retrouver avec ceux qui vous sont chers autour d’un bon repas synonyme de partages et d’affection.
Daniel Dubois – Président de l’ALEFPA